En Osorno, INIA presentó los avances de un proyecto FONDEF que busca reemplazar fertilizantes químicos mediante praderas mixtas de ballicas y trébol, promoviendo sistemas productivos más sostenibles y resilientes al cambio climático.

En el marco de un proyecto FONDEF ejecutado por especialistas de INIA Carillanca e INIA Remehue, se realizó un seminario y día de campo en Osorno, Región de Los Lagos, donde se presentaron los últimos avances en el uso de praderas mixtas de ballicas con trébol como estrategia sostenible para la ganadería del sur de Chile. La jornada abordó la relevancia de las leguminosas forrajeras en la adaptación al cambio climático y reunió a investigadores, productores y representantes de instituciones vinculadas a la innovación agrícola.

Liderazgo en investigación ganadera

Manuel Muñoz, Director Regional de INIA Remehue, destacó el liderazgo de la institución en investigación ganadera y su contribución a la transición hacia sistemas más sostenibles.

“Este proyecto FONDEF, ejecutado por INIA Carillanca e INIA Remehue, con apoyo de INDAP y Nestlé y financiado por la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo, busca justamente impulsar la sustentabilidad en la ganadería del sur de Chile”, señaló.

Reposicionando el uso de leguminosas

Fernando Ortega, investigador de INIA Carillanca y director del proyecto FONDEF IDeA 2024-ID24I10323, presentó la iniciativa que busca reposicionar el uso de leguminosas forrajeras, como trébol blanco y trébol rosado, en praderas de ballicas, aumentando la resiliencia frente a altas temperaturas y déficit hídrico.

“En este primer año del proyecto hemos mostrado que los tréboles permiten reemplazar parcialmente el fertilizante nitrogenado sintético, logrando sistemas productivos más sostenibles”, indicó.

Agricultura regenerativa y colaboración institucional

Enrique Vega, gerente de Estrategia y Política Lechera de Nestlé Chile, destacó los avances del Programa Agricultura Regenerativa, enfatizando la importancia de incorporar leguminosas como fuente de nutrientes de alta calidad y optimizar el uso de nitrógeno en la producción lechera.

Resultados agronómicos

Cristian Moscoso, investigador especialista en praderas de INIA Remehue, presentó los resultados del proyecto, mostrando que la ballica híbrida y perenne con fertilización ha producido mayor cantidad de forraje en el primer año, mientras que los niveles de tréboles aumentan progresivamente, permitiendo mantener o incrementar la productividad de las praderas mixtas.

Francisco Salazar, investigador de INIA Remehue y director alterno del proyecto, destacó la importancia de evaluar pérdidas de nutrientes y eficiencia de utilización de nitrógeno, un componente clave para optimizar la productividad y sostenibilidad de los sistemas ganaderos.

“Estamos evaluando pérdidas por volatilización de amoníaco, óxido nitroso y lixiviación de nitrógeno, y su absorción, permitiendo realizar un ciclo completo de nitrógeno, lo cual es inédito en el país para estos sistemas de producción”, explicó.

Visitas a ensayos en terreno

La jornada incluyó visitas a ensayos en terreno, donde los participantes pudieron observar los resultados directamente y dialogar con los investigadores sobre los beneficios de las praderas mixtas y su potencial para transformar la ganadería hacia un modelo más sostenible y eficiente.